المقادير: 3 حبات فلفل احمر كبير 3 فصوص ثوم مدقوق 1 ملعقة زيت زيتون مقدار ملح بحسب الرغبة الطبخ: تشوى حبات الفلفل على نار متوسطة. تنزع قشرتها الخارجية الرقيقة و يقطع الى قطع صغيرة و تخلط مع الثوم ، يصب فوقها الزيت و ينثر الملح. يترك مدة ليبرد ثم يقدم.
0 التعليقات:
إرسال تعليق