طريقة عمل محشي البطاطس بالارز

طريقة عمل محشي البطاطس بالارز




وقت التحضير 40 دقيقة
وقت الطهي 45 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص



تقدم البطاطا المحشية بالأرز كمقبلاتٍ شهية وغنيةٍ باللياف المساعدة على الهضم، وسنقدم لكم اليوم طريقة عمل محشي البطاطس بالارز.




المقادير

• بطاطس محفورة,12 حبة متوسطة
• لحمة ,0.25 كيلو
• ارز ,0.75 كيلو
• ملح وفلفل ,2 ملعقة صغيرة
• بندورة(طماطم) مقطعة,2 حبة
• دبس بندورة ,2 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
- نتبل الأرز مع اللحمة والفلفل والملح والبندورة(الطماطم)
- نحشي حبات البطاطا بحشوة الأرز ونصفها في الطنجرة التي سوف نطهيها بها
- نضيف الماء للبطاطا مع القليل من الملح ودبس البندورة(الطماطم) ونتركها حتى تستوي
- يقدم محشي البطاطس بالارز ساخناً 

تصنيف : مطبخ حواء